Ispanaklı Meze Tarifi

Ispanaklı Meze Tarifi

Ispanaklı Meze Tarifi İçin Malzemeler

  • 2-3 demek ıspanak
  • 1 soğan
  • Yarım çay bardağı zeytinyağ
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 1 adet limon
  • 1 yemek kaşığı sumak
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • Yeterince tuz
  • Ispanaklı Meze Hazırlanışı

    Ispanakları temizleyerek, karbonatlı suda haşlayın.

    Soğuk su bulunan bir kaba alarak şoklayın ve süzün.

    İnce ince doğrayarak soğan, karabiber, tuz ile zeytinyağında soteleyin.

    2-3 dakika sonra limon suyunu ilave ederek 10 dakika kısık ateşte pişirin.

    Servis yapmadan önce zeytinyağında kızarttığınız soğan ve sumağı üzerine dökün.

    Soğuk olarak servis yapın.

    Afiyet olsun!

    1 Yorum

    1. harika yemek tariflerinizden dolayı sizi kutluyorum
      görünüşü güzel yapılısı kolay bir meze

    Bir cevap yazın

    E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir