Ispanaklı Tepsi Böreği Tarifi İçin Malzemeler
İç harcı İçin:
Sosu İçin:
Ispanaklı Tepsi Böreği Hazırlanışı
Ispanakları iyice yıkadıktan sonra ince ince doğrayıp sonra soğanla birlikte üzerine toz biberle tuzu ekleyip güzelce karıştırıyoruz.
Bu işlemin ardından 2 kat yufkayı tepsiye dizdikten sonra biraz sos döküyoruz ve 3 üncü yufkayı koyup ıspanakları araya döküp aynı işlemleri tekrar ediyoruz.
Yufkalarımız bittikten sonra en üste kalan sosu ve çörek otunu serpiştiriyoruz dilimleyip fırına atıyoruz.
Pişme işlemi bittikten sonra sıcak sıcak servis yapabilirsiniz.
Afiyet Olsun!
Bir önceki yazımız olan Kıymalı Börek Tarifi başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.