Ispanaklı Tepsi Böreği Tarifi

Ispanaklı Tepsi Böreği Tarifi

Ispanaklı Tepsi Böreği Tarifi İçin Malzemeler

  • 6 adet yufka

    İç harcı İçin:

  • 1 tane iri soğan
  • 50 gram ıspanak
  • 1 yemek kaşığı toz biber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • çörek otu

    Sosu İçin:

  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı süt
  • 2 adet yumurta

    Ispanaklı Tepsi Böreği Hazırlanışı

    Ispanakları iyice yıkadıktan sonra ince ince doğrayıp sonra soğanla birlikte üzerine toz biberle tuzu ekleyip güzelce karıştırıyoruz.

    Bu işlemin ardından 2 kat yufkayı tepsiye dizdikten sonra biraz sos döküyoruz ve 3 üncü yufkayı koyup ıspanakları araya döküp aynı işlemleri tekrar ediyoruz.

    Yufkalarımız bittikten sonra en üste kalan sosu ve çörek otunu serpiştiriyoruz dilimleyip fırına atıyoruz.

    Pişme işlemi bittikten sonra sıcak sıcak servis yapabilirsiniz.

    Afiyet Olsun!

    Bir önceki yazımız olan Kıymalı Börek Tarifi başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.

  • Bir yanıt yazın

    E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir