Kakaolu Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler
Kakaolu Islak Kek Hazırlanışı
Un ve kabartma tozu haricindeki bütün malzemeleri birbirine katarak 5 dakika kadar mikserle çırpınız.
Bu karışımdan bir buçuk bardak ayrı bir yere ayırınız.
Kalan karışımı 2 bardak un ve kabartma tozunu katarak mikserle iyice karışacak şekilde çırpın.
Yağlanmış tepsiye unlu karışımı boşaltın.
İçindeki havanın çıkması için tepsiyi bir kaç kere sert zemine vurun.
180 derece sıcaklığa ayarlanmış fırına vererek 25-30 dakika kadar fırında pişirin.
Piştikten sonra üzerini delici bir alet olan çatalla bir kaç yerinden delerek üzerine ayırdığımız 1.5 bardak kakaolu sıvı malzemeyi üzerine dökerek emmesini sağlayın.
Soğuduktan sonra üzerine hindistan cevizi serperek dilediğiniz büyüklükte kare kare keserek servis yapınız.
Afiyet Olsun!
