Kişnişli Süzme Yoğurt Tarifi

Kişnişli Süzme Yoğurt Tarifi

Kişnişli Süzme Yoğurt Tarifi İçin Malzemeler

  • 1/2 kg. süzme yoğurt
  • 2 adet ekşi lime
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 tutam taze kişniş
  • Yeterince tuz

    Kişnişli Süzme Yoğurt Hazırlanışı

    Suyun altında taze kişnişi iyice yıkayın.

    Taze kişnişi yıkadıktan sonra suyunu alın ve ince ince doğrayın.

    Süzme yoğurdu derin bir karıştırma kabına dökün.

    İnce ince doğranmış kişnişi süzme yoğurdun içerisine koyun ve iyice harmanlayın.

    Kişnişin yoğurdun içerisinde iyice harmanlandığından emin olduktan sonra içerisine ekşi lime suyundan sıkın.

    Lime’li karışımın içerisine yeterince tuz ve zeytinyağı ekleyin. İyice tekrardan katı bir sıvı haline gelene kadar yoğurun.

    Yoğurdunuzu dilediğiniz kebap ve ızgara çeşitlerinin yanında daha lezzetli yemek için servis edebilirsiniz.

    Afiyet Olsun!

    Bir önceki yazımız olan Muhammara Tarifi başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.

  • 1 Yorum

    Bir yanıt yazın

    E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir