Kıymalı Ayşe Kadın Fasulye Tarifi

Kıymalı Ayşe Kadın Fasulye Tarifi

Kıymalı Ayşe Kadın Fasulye Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kg. taze fasulye
  • 300 gr. kıyma
  • 2 yemek kaşığı margarin
  • 2 orta boy soğan
  • 2 iri domates
  • 2,5 su bardağı su ya da etsuyu
  • Tuz ve karabiber

    Kıymalı Ayşe Kadın Fasulye Hazırlanışı

    Taze taze aldığımız fasulyeleri ayıkladıktan sonra iyice suyun altında yıkayın.

    Domatesleri ufak ufak doğrayın.

    Yağın yarısını küçük bir tencereye koyun ve içine fasulyelerle domatesleri ekleyin.

    Tencerenizi ağır ateşte malzemeler suyunu çekinceye kadar yani 15-20 dakika pişirin.

    Yağınızın geri kalanını başka bir tencereye koyun ve iyice kızdırın.

    İçine ince doğranmış soğanları koyun ve bir kaç dakika daha kavurun.

    Sonra da içine kıymayı ekleyip kavurmaya devam edin.

    Su, tuz ve karabiberi ilave ettikten sonra fasulyeye domates karışımını katıp pişirmeye devam edin.

    Sofralarınıza sıcak sıcak servis edin.

    Afiyet Olsun!

    Bir önceki yazımız olan Ispanak Yemeği Tarifi başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.

  • Bir yanıt yazın

    E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir