Kıymalı Taze Fasulye Yemeği, Nasıl Yapılır?
Mevsim sebzelerinden olan taze taze fasulye yemegi vazgecilmez yemeklerimizdendir.
Kıymalı Taze Fasulye Tarifi İçin Malzemeler
✔ Yarım kilo taze fasulye
✔ 1 adet kurusoğan
✔ 50 gr. kıyma
✔ 1 yemek kaşığı domates salcası
✔ 1 çay bardağı sıvı yağ
✔ 2 adet domates
✔ Tuz, karabiber, bir adet kesme şeker
✔ 3 su bardağı su
Kıymalı Taze Fasulye Yapılışı
Taze fasulyeleri yıkayıp ayıkladıktan uzunlamasına sonra ikiye bölüp doğrayalım tenceremize yağımızı dökelim soganlarımızı ufak ufak dögrayalım kıymamızı ilave edelim yarım fincan su ilavesi ile kavuralım salcamızı ufak ufak doğradıgımız domateslerimizi ve doğradıgımız fasulyelerimizi ekledikten sonra güzelce kavuralım fasulyelerimiz sararıncaya kadar kavurduktan sonra tuz karabiber ve kesme şekerimizi ve suyumuzu ilave edip fasulyeler pişinceye kadar pisirelim sıcak olarak servis edelim.
Afiyet Olsun!
Bu harika Kıymalı Taze Fasulye Yemeği tarifi için Alev Gülmez Hanım’a teşekkür ederiz.
Bir önceki yazımız olan Zeytinyağlı Salçalı Kereviz Yemeği başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.
