Kremalı Tel Kadayıf Tarifi İçin Malzemeler
Kreması İçin:
Şerbeti İçin:
Kremalı Tel Kadayıf Hazırlanışı
Süt, toz şeker, irmik ve margarini sürekli karıştırarak pişirin.
Şerbet için su ve toz şekeri iyice kaynattıktan sonra limon suyunu ekleyin ve bir-iki taşım daha kaynatıp ocaktan alın.
Kadayıfı erimiş tereyağıyla harmanlayın.
Yarısını tepsiye döşeyin.
Ilınmış kremayı üzerine döküp kalan kadayıfı yayın.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.
Sıcak kadayıfın üzerine soğuk şerbeti dökün.
Soğumaya bırakın.
Soğuduktan sonra servis yapabilirsiniz.
Afiyet Olsun!
Bir önceki yazımız olan Kasata Tatlı Tarifi başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.