Limonlu Kek Tarifi İçin Malzemeler
Limonlu Kek Hazırlanışı
Derin bir karıştırma kabın içerisinde zeytinyağını ve pudra şekerini iyice karıştırın.
Pudra şekerli karışımın üzerine yumurtaları ekleyin ve mikser yardımıyla çırpın.
İçine iyice rendelenmiş limon kabuğunu da ekleyin.
Unu azar azar döküp, Hindistan cevizi ve kabartma tozunu da katıp tekrardan karıştırın.
Önceden yağlanmış kek kalıbına, aralarına da vanilya gelecek şekilde 3 eşit parçaya bölerek dökün.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin.
Piştikten sonra üzerine kalan vanilyayı döküp soğumasını bekleyin.
Süslemek için limon kabuğun serpiştirin ve dilediğiniz parçalara ayırıp servis yapın.
Afiyet Olsun!
Bir önceki yazımız olan Çikolatalı Armutlu Islak Kek başlıklı makalemizde armutlu kek, çikolatalı kek tarifi ve ıslak kek hakkında bilgiler verilmektedir.
Limonlu kek çok güzel görünüyor tadıda göründüğü gibimi acaba deneyelim görelim