Limonlu Kek Tarifi

Limonlu Kek Tarifi

Limonlu Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 350 gram un
  • 200 gram margarin
  • 4-6 adet yumurta
  • 150 gram pudra şekeri
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet limon kabuğu (rendelenmiş)
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay bardağı Hindistan cevizi
  • 1 paket vanilya

    Limonlu Kek Hazırlanışı

    Derin bir karıştırma kabın içerisinde zeytinyağını ve pudra şekerini iyice karıştırın.

    Pudra şekerli karışımın üzerine yumurtaları ekleyin ve mikser yardımıyla çırpın.

    İçine iyice rendelenmiş limon kabuğunu da ekleyin.

    Unu azar azar döküp, Hindistan cevizi ve kabartma tozunu da katıp tekrardan karıştırın.

    Önceden yağlanmış kek kalıbına, aralarına da vanilya gelecek şekilde 3 eşit parçaya bölerek dökün.

    Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin.

    Piştikten sonra üzerine kalan vanilyayı döküp soğumasını bekleyin.

    Süslemek için limon kabuğun serpiştirin ve dilediğiniz parçalara ayırıp servis yapın.

    Afiyet Olsun!

    Bir önceki yazımız olan Çikolatalı Armutlu Islak Kek başlıklı makalemizde armutlu kek, çikolatalı kek tarifi ve ıslak kek hakkında bilgiler verilmektedir.

  • 1 Yorum

    1. Limonlu kek çok güzel görünüyor tadıda göründüğü gibimi acaba deneyelim görelim

    Bir yanıt yazın

    E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir