Maydanozlu Patates Havuzu Tarifi İçin Malzemeler
Maydanozlu Patates Havuzu Hazırlanışı
Haşlanmış patatesler sıcakken ilk önce tereyağı ile ezilir.
İyice ezilen patateslerin içine kaşar peyniri ve tuz ilave edilerek iyice harmanlanır.
Soğudukça katılaşmaya başlayan patatesten ceviz büyülüğünde parçalar alınarak el yardımıyla içi açılır, maydanoza bulanır.
İçi açılan patateslere mayonez doldurulur.
Afiyet Olsun!
Bir önceki yazımız olan Çoban Salatası Tarifi başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.