Menemen Tarifi

Menemen Tarifi

Menemen Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 yumurta (isteğe göre miktar arttırılabilir)
  • 2-3 domates
  • 2-3 biber
  • Tuz
  • Sıvı yağ

    Menemen Hazırlanışı

    Önce domates ve biberleri yıkayalım.

    Domateslerin kabuklarını çok ince soyarak,ayrı bir yere domatesleri küp küp, biberleride ince doğrayalım.

    Tavamıza sıvı yağımızı koyarak kızmasını bekleyelim.

    Kızan yağımızın içine biberlerimizi atarak kavuralım.

    Kavrulan biberlerimizin üzerine küp küp doğradığımız domatesleri de katarak karıştıralım ve domatesler suyunu salıp çekene kadar pişirelim.

    En son üzerine yumurtalarımızı kırarak hafif karıştırıp yumurtalarımızın pişmesini sağlayalım.

    Yumurtalarda piştimi servis yapalım.

    Afiyet Olsun!

    Bir önceki yazımız olan Patatesli Omlet Tarifi başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.

  • Bir yanıt yazın

    E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

    Yemek ve Tatlı Tarifleri | Kolay Pratik Hamur İşi Yemek Tatlı Tarifleri Sitesi
    Gizliliğe genel bakış

    Bu web sitesi, size mümkün olan en iyi kullanıcı deneyimini sunabilmek için çerezleri kullanır. Çerez bilgileri tarayıcınızda saklanır ve web sitemize döndüğünüzde sizi tanımak ve ekibimizin web sitesinin hangi bölümlerini en ilginç ve yararlı bulduğunuzu anlamasına yardımcı olmak gibi işlevleri yerine getirir.