Nevzine Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
Nevzine Tatlısı Hazırlanışı
İlk önce margarini eritip yoğurma kabına alalım.
İnce çekilmiş cevizi, tahini ve yoğurdu ilave edip karıştırın.
Un ve kabartma tozunu ekleyip ele sert gelecek şekilde bir hamur yapalım.
Kare şeklinde bir bor cam tepsiye hamuru yerleştirelim.
Elimizin yardımıyla bor cam tepsinin her yerine yerleştirelim.
Yerleştirilmiş hamuru baklava dilimleri şeklinde keselim.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirelim.
Şerbeti için; 2 bardak toz şekeri ve 4 bardak suyla kaynatıp içerisine limon suyunu ekleyip 10 dakika kadar kaynatın ocaktan alın.
Pişmiş olan nevzine tatlısının üzerine ılık şerbeti heryerine yayılacak şekilde dökelim ve soğuması için bekletelim.
Soğuduktan sonra baklava dilimlenmiş şekilde servis tabaklarına koyup servis yapabilirsiniz.
Afiyet Olsun!
Bir önceki yazımız olan Haşhaşlı Kremalı Revani Tarifi başlıklı makalemizde haşhaşlı kremalı revani nasıl yapılır, haşhaşlı kremalı revani tarifi ve kolay revani tarifi hakkında bilgiler verilmektedir.
Hiç duymamıştım tarif güzel denemekte fayda var teşekkürler
Kayseriliyim ve nevzine tatlısı bizim şehrimize çok beğenilir burada tarifi verilemesi güzel teşekkürler.