Patates Püreli Enginar Sepeti Tarifi İçin Malzemeler
6 adet enginarPatates Püreli Enginar Sepeti Hazırlanışı
Enginarları temizleyerek, kararmaması için limonlu suda bekletin.
Enginarları süzerek bir tencereye alın ve içine un tuz ekleyerek karıştırın.
Zeytinyağı, limon suyu, ve tuzu bir kapta karıştırın.
Enginarları süzgecin üzerine alarak bu limonlu sosu üzerine gezdirin.
Haşlanmış rendelenmiş patateslerin içine dereotunun fazlasını pürenin içine ekleyin.
Kalan zeytinyağ, limon suyu, karabiber ve tuzu ekleyip karıştırın.
Hazırlanan bu püreyi enginarların içine paylaştırın.
Üzerini kalan dereotu ve zeytin dilimleriyle süsleyerek maydanozla süsleyin.
Afiyet olsun!
Bir önceki yazımız olan Naneli Bezelye Püresi Tarifi başlıklı makalemizde bezelye püresi, bezelyeli tarifler ve naneli bezelye püresi hakkında bilgiler verilmektedir.
Harika bir tat lezzet emeğinize saglıkk yemek tarifleriniz çok güzel
Güzel bir lezzet gerçi herkesin damak tadı farklı fakat denemekde fayda var.