Peynirli Patlıcan Böreği Tarifi İçin Malzemeler
Peynirli Patlıcan Böreği Hazırlanışı
Patlıcanların kabuklarını soyarak, 2 cm kalınlıkta dilimleyin.
Bol tuzlu suda acısının çıkması için biraz bekletin.
Suyunu süzerek, kağıt havlu ile suyunu alın.
Yumurta, karabiber, maydanoz ve tuzu iyice karıştırın.
Patlıcan dilimlerinin üzerine rende kaşar serpin.
Üzerine tekrar patlıcan dilimi ile kapatın.
Tavada yağı kızdırın peynirli patlıcan böreklerini kızartın.
Börekleri fazla yağını alması için kağıt havlu üzerine alın.
Afiyet olsun!
Bir önceki yazımız olan Varşova Böreği Tarifi başlıklı makalemizde börek tarifleri, kreple yapılan börekler ve krepli tarifler hakkında bilgiler verilmektedir.
Tarifleriniz Mukemmel bize cok yardımcı Oluyorsunuz patlıcan börek yapıyorum fakat bu sefer içine peynirde koyacağım mükemmel tşk ederiz
Peynirle patLıcanın BirLeştiği Mukemmel bir tarif Harika bir Börek. Hic abartmadan soliorum Tarifleriniz Mukemmel bize cok yardımcı Oluyorsunuz cok BasarıLısınız. Butun arkadaslarım Sizin Sitenize girip tarifleri bu siteden alıyor Bunun Bir Kanıtıda PeynirLi PatLıcanLı Boreğin Tarifidir. Harika bir tarif SaoLun Mukemmelsiniz