Portakallı Kek

Portakallı Kek

Portakallı Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet Portakal
  • 3 adet yumurta
  • 2,5 su bardağı un
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı zeytinyağ
  • 1 adet kabartma tozu

    Portakallı Kek Hazırlanışı

    İlk önce yumurtaları ve toz şekeri çırpma kabına alıyoruz ve 10 dakika kadar çırpıyoruz.

    İyice yıkanmış portakalın kabuğunu güzelce rendeliyoruz.

    Rendelenmiş portakal kabuğunu toz şeker ve yumurta karışımının üzerine ekliyoruz.

    Hemen ardından çırpma kabına 1 bardak sütü ve 1 bardak zeytinyağını ilave edip iyice çırpın.

    İyice çırptıktan sonra unu ve kabartma tozunu ekliyoruz.

    Tekrardan hepsini birlikte güzelce çırpıyoruz.

    Bu karışımı önceden yağlanmış kek kalıbının içerisine döküyoruz.

    170 derece ayarındaki fırında 40 dakika kadar pişiriyoruz.

    Piştikten sonra soğuması için kek kalıbının içerisinde bekletin.

    Soğuduktan sonra servis tabaklarına dilim dilim kesip servis yapınız.

    Afiyet Olsun!

    Bir önceki yazımız olan Domatesli ve Sucuklu Kek Tarifi başlıklı makalemizde domatesli kek, domatesli kek tarifi ve domatesli sucuklu kek hakkında bilgiler verilmektedir.

  • 7 Yorumlar

    Bir yanıt yazın

    E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir