Portakallı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
Portakallı Kurabiye Hazırlanışı
Derin bir kabın içinde portakal suyu, şeker, portakal kabuğu rendesi, sıvıyağ, margarin, kabartma tozunu mikserle iyice çırpın.
En son unu azar azar ekleyerek elde yoğurun.
Elde edilen hamurdan yuvarlaklar yaparak, tepsiye dizin.
Üzerine yumurta sarısını sürerek, 1 adet fındık yerleştirin.
Orta ısılı fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
Afiyet olsun !
yazın ortasında portakal bulunmuyor ama kış ayında taze portakalla enfes oluyor.