Robert Sos Tarifi

Robert Sos Hazırlanışı

Soğanları ayıklayıp incecik doğrayın ve yağın içinde ara sıra karıştırarak pişirin.

Sonra un katıp birkaç dakika daha kavurun.

Et suyunu ve şarabı koyup tuz, biber ekleyin.

Ateşten indirdikten sonra da hardal katın.

Afiyet Olsun!

Bir önceki yazımız olan Acı Biber Sosu başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.