Robert Sos Tarifi

Robert Sos Tarifi

Robert Sos Tarifi İçin Malzemeler

  • 6 adet soğan
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 ½ yemek kaşığı un
  • 1 çay bardağı sek beyaz şarap
  • 1 su bardağı et suyu
  • 2 çay kaşığı hardal
  • tuz-karabiber

    Robert Sos Hazırlanışı

    Soğanları ayıklayıp incecik doğrayın ve yağın içinde ara sıra karıştırarak pişirin.

    Sonra un katıp birkaç dakika daha kavurun.

    Et suyunu ve şarabı koyup tuz, biber ekleyin.

    Ateşten indirdikten sonra da hardal katın.

    Afiyet Olsun!

    Bir önceki yazımız olan Acı Biber Sosu başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.

  • Bir yanıt yazın

    E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir