Spiral Börek Tarifi

Spiral Börek Tarifi

Spiral Börek Tarifi İçin Malzemeler

  • 6 adet yufka
  • 3 adet haşlanmış patates
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı süt
  • 1 demet taze soğan
  • 6 dal maydanoz
  • 500 gr. beyaz peynir
  • Zeytin (çekirdekleri ayıklanmış)

    Spiral Börek Hazırlanışı

    İlk önce derince bir kapta beyaz peyniri ufalayın.

    Ufaladığınız beyaz peyniri, haşlanmış patatesi, ince olarak kıyılmış taze soğan ve maydanozu iyice karıştırın.

    Yumurtayı, sütü ve sıvı yağı çırpın.

    Bir adet yufkayı düz bir zemine yayın.

    Yaydığınız yufkayı sütlü karışımla ıslatıp üzerine peynirli harçtan serpiştirin.

    Üzerine bir yufka daha koyup rulo şeklinde sıkıca sarın.

    Kalan diğer yufkaları da aynı şekilde hazırlayıp buzdolabında yaklaşık olarak bir saat bekletin.

    Dolaptan çıkartıp dilimleyin ve üzerine çekirdekleri alınmış zeytin taneleri atarak fırında pişirin.

    Afiyet Olsun!

    Bir önceki yazımız olan Fırında Kremalı Patates Böreği başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.

  • 1 Yorum

    Bir yanıt yazın

    E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

    Yemek ve Tatlı Tarifleri | Kolay Pratik Hamur İşi Yemek Tatlı Tarifleri Sitesi
    Gizliliğe genel bakış

    Bu web sitesi, size mümkün olan en iyi kullanıcı deneyimini sunabilmek için çerezleri kullanır. Çerez bilgileri tarayıcınızda saklanır ve web sitemize döndüğünüzde sizi tanımak ve ekibimizin web sitesinin hangi bölümlerini en ilginç ve yararlı bulduğunuzu anlamasına yardımcı olmak gibi işlevleri yerine getirir.