Sucuklu Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Sucuklu Köfte Hazırlanışı
Ekmeği ıslatın, yumuşayınca suyunu sıkın.
Kıymanın içine bu ekmekleri, rende soğan, sarımsakları, biber salçası, kimyon, pul biber, karabiber ve tuz koyarak iyice yoğurun.
Buzdolabında 1-2 saat kadar bekletin.
Elinizle şekil vererek ızgarada iki tarafınıda pişirin. Sıcak servis yapın.
Afiyet olsun!
Bir önceki yazımız olan Patlıcanlı Köfte Tarifi başlıklı makalemizde köfte tarifleri, patlıcanlı köfte ve patlıcanlı tarifler hakkında bilgiler verilmektedir.
İşte favori yemeğim kesinlikle denemelisiniz