Tavuk Ograten Tarifi

Tavuk Ograten Hazırlanışı

Tavuk etini ayıklayıp iyice inceltelim.

İnceltilmiş etin üzerine tuzot serpiştirelim.

Bir tavada zeytinyağını kızdıralım.

Diğer taraftan yumurtaları, unu, tuzu, sütü karıştırıp 15-20 dakika kadar dinlenmeye bırakalım.

Önceden kızarttığınız tavuk etlerini ve dinlenmeye bıraktığınız unlu karışımı birleştirin 200 derecelik fırında 35 dakika pişirin.

Afiyet Olsun!