Tavuklu Mantarlı Tagliatelle Tarifi

Tavuklu Mantarlı Tagliatelle Tarifi

Tavuklu Mantarlı Tagliatelle Tarifi İçin Malzemeler

  • 125 gram tagliatelle
  • 70 gram jülyen piliç taleks
  • 70 gram taleks
  • 25 gram konkase domates
  • 8 gram fesleğen
  • 50 gram körek mantarı
  • 15 gram parmesan
  • 15 ml zeytinyağı
  • 40 gram krema
  • Tuz
  • Beyaz biber

    Tavuklu Mantarlı Tagliatelle Hazırlanışı

    Tagliatelle 4 dakika tuzlu suda al dante olarak haşlanır.

    Ayrı bir tavaya zeytinyağı, jülyen piliçler, körek mantarı ilave edilip kavrulur.

    Krema, konkase domates, parmesan, haşlanmış makarna, sotelenmiş diğer ürünlerle birlikte kreması yarı yarıya çekilene kadar kaynatılıp, tuz ve beyaz biberle tatlandırıldıktan sonra servis edilir.

    Afiyet Olsun!

  • Bir yanıt yazın

    E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir