Terbiyeli Bruksel Lahanası Tarifi İçin Malzemeler
Terbiyeli Bruksel Lahanası Hazırlanışı
Soğanları ince doğrayarak, zeytinyağda soteleyin.
Temizlenmiş ve yıkanmış bruksel lahanalarını ekleyerek hafif kavurun.
Tuz ve sıcak suyu ekleyerek kapağını kapatarak, lahanalar yumuşayana kadar pişirin.
Limon suyu, süt kreması , yumurta sarısını ayrı bir yerde çırparak, pişmekte olan lahanaların üzerine azar azar ilave edip karıştırın.
Pul biber serperek sıcak servis yapın.
Afiyet Olsun!
Bir önceki yazımız olan Fırında Havuç Mücveri Tarifi başlıklı makalemizde fırında havuç mücveri, fırında mücver tarifi ve havuç mücveri tarifi hakkında bilgiler verilmektedir.