Terbiyeli Bruksel Lahanası Tarifi

Terbiyeli Bruksel Lahanası Tarifi

Terbiyeli Bruksel Lahanası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kg bruksel lahanası
  • 1 adet soğan
  • 1 limonun suyu
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 yemek kaşığı süt kreması
  • 1 yemek kaşığı zyetinyağ
  • 1 bardak sıcak su
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • Yeterince tuz

    Terbiyeli Bruksel Lahanası Hazırlanışı

    Soğanları ince doğrayarak, zeytinyağda soteleyin.

    Temizlenmiş ve yıkanmış bruksel lahanalarını ekleyerek hafif kavurun.

    Tuz ve sıcak suyu ekleyerek kapağını kapatarak, lahanalar yumuşayana kadar pişirin.

    Limon suyu, süt kreması , yumurta sarısını ayrı bir yerde çırparak, pişmekte olan lahanaların üzerine azar azar ilave edip karıştırın.

    Pul biber serperek sıcak servis yapın.

    Afiyet Olsun!

    Bir önceki yazımız olan Fırında Havuç Mücveri Tarifi başlıklı makalemizde fırında havuç mücveri, fırında mücver tarifi ve havuç mücveri tarifi hakkında bilgiler verilmektedir.

  • Bir yanıt yazın

    E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir