Yalancı Su Böreği Tarifi İçin Malzemeler
Yalancı Su Böreği Hazırlanışı
İlk önce makarnayı güzelce pişecek şekilde haşlayalım.
Haşlanan makarnayı değin bir kaba alıp üzerine rendelenmiş beyaz peynir, margarin, kıyılmış maydanoz ve dere otunu ilave edip karıştıralım.
3 yumurtayı çırpıp, 1 çay bardağı sıvı yağ ve 2 bardak sütle karıştıralım.
Yufkanın birini önceden yağladığımız tepsiye yayalım.
Üzerine hazırladığımız yağlı karışımdan sürelim.
Makarnanın yarısını yufkanın üzerine yayalım.
Kenardan sarkan yufka ile makarnanın üstünü örtüp, tekrar yağlı karışımdan sürelim.
Üstüne bir yufka daha sürelim.
Üstüne kalan yağlı karışımdan sürüp, kalan makarnayı da koyalım.
Sonra son yufka ile makarnanın üstünü örtelim, bir yumurtayı da çırpıp yufkanın üstüne sürelim.
200 derece sıcak fırında pişirmeye koyalım.
Çıkardıktan sonra sıcak sıcak servis edelim.
Afiyet Olsun!
Bir önceki yazımız olan Ispanaklı Tepsi Böreği Tarifi başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.
denek isterim hiç yapamadığım börek su bögregi tarifi kolay inş yaparım ellerinize saglıkk
Evet misafir haklısın su böreği harika lezzetli görünüyor.
guzel bir lezzet
yalanı sevmem ama bu böreğe bayıldımm beeen süpeerrrr
Güzel ve kolay bir tarif ama makarnaya çok güldüm ya hamur içi makarna :)))
Sanırım bu yalancı su böreği adı kolay yapılışından geliyor. Yani hemencecik misafirleri kandırma amaçlı yapıldığı için yalancı su böreği olmuş adı.Gerçeği ne kadar uzun sürüyor onu da bilmiyorum ama pratiklik kısmı hoşuma gitti. Hem önemli olan isim değil nitelik….
LezzetLi oLsa gerek, yapmasıda koLay denemeLi