Yoğurtlu Patates Tarifi

Yoğurtlu Patates Tarifi

Yoğurtlu Patates Tarifi İçin Malzemeler

  • 800 gr yoğurt
  • 1,5 bardak nohut (haşlanmış)
  • 500 gr kuzu kuşbaşı
  • 4 bardak sıcak su
  • 150 gr tereyağ
  • Nane
  • Yeterince tuz

    Yoğurtlu Patates Hazırlanışı

    Tencerede tereyağın yarısını eritip eti kavurun.

    Üzerine su ve haşlanmış nohutları koyarak, kaynamaya bırakın.

    Patatesleri küp doğrayarak pişmeye yakın nohutlu karışıma ilave edin.

    Yoğurdu iyice çırpın.

    Patatesler piştikten sonra çırpılan yoğurdu içine dökün.

    Kaynayana kadar karıştırın.

    Ayrı bir tavada kalan tereyağını eritip naneyi kavurun.

    Bu karışımı yoğurtlu patateslerin üzerine dökün.

    Sıcak servis yapın.

    Afiyet olsun!

    Bir önceki yazımız olan Pratik Kumpir Tarifi başlıklı makalemizde fırında kumpir, patatesli yemek tarifleri ve patatesli yemekler hakkında bilgiler verilmektedir.

  • 1 Yorum

    Bir yanıt yazın

    E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir