Kurudutlu Çikolata Turta Tarifi

Bir bardak süt ile birlikte nişasta ve kakaoyu ekleyin iyice karışmasını sağlayın.

Krema için kullanacağınız kalan süte şeker ekleyip kaynatın.

Nişastalı süt ile birlikte kaynayan süte boşaltın ve iyice koyulaşana kadar pişirin.

İçerisine de çikolatayı ekleyin ve bir kenarda bekletin.

Kurudutlu Çikolata Hazırlanışı

Derin bir çırpma kabın içerisinde yumurtaları ve toz şekeri 5 dakika kadar çırpın.

Üzerine tereyağını ekleyin ve bir kaç dakika kadar daha çırpmaya devam edin.

Mutfak robotun içerisinde kuru dutu iyice öğütün.

Önceden elenmiş unu, kakaoyu ve bütün hamur malzemelerini birleştirin.

Önceden yağlanmış kek kabına hazırlamış olduğunuz hamurun yarısını boşaltın.

Üzerine önceden hazırlayıp beklettiğiniz kremayı dökün.

Kalan hamuru da kremalı hamurun üzerine güzelce yayın.

En son olarak 180 derece ısıtılmış fırında 25-30 dakika kadar pişirin.

Piştikten sonra fırından çıkarıp oda sıcaklığında ılık hale gelene kadar bekletin.

Beklettikten sonra servis tabaklarına koymak üzere dilimleyin ve üzerine pudra şekeri ve kakao serpiştirin.

Krema veya dondurma ile birlikte servis yapın.

Afiyet Olsun!

Bir önceki yazımız olan Çikolatalı Muzlu ve Çubuklu Muhallebi Tarifi başlıklı makalemizde çikolatalı muhallebi tarifi, çikolatalı muzlu muhallebi ve çikolatalı tatlı tarifleri hakkında bilgiler verilmektedir.