Kıymalı Ispanaklı Yumurta Tarifi İçin Malzemeler
Kıymalı Ispanaklı Yumurta Hazırlanışı
Sıvı yağı yayvan bir tavaya doyup ısıtın.
Tava belli bir ısıya geldikten sonra kıyma ve soğanı aynı tavada kavurun.
10 dakika sonra tavaya salça, rendelenmiş domates ve baharatları atarak 2-3 dakika daha kavurun.
Karışımın piştiğinden emin olduktan sonra önceden sirkeli suda yıkayıp hijyenini sağladığınız ve yumurtayla uyumunu sağlayacak şekilde kesip pişirmeye hazır hale getirdiğiniz ıspanakları ekleyin ve 5 dakika daha karıştırarak kavurun.
Ispanaklar piştikten sonra üzerine yumurtaları kırın ve tavanın ağzını kapatın.
Yumurta istediğiniz kıvama geldiğinde servis edebilirsiniz.
Afiyet Olsun!
Bir önceki yazımız olan Kayık Patlıcan Tarifi başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.
Ellerinize sağlık harika görünüyor. Birde benim Ispanaklı yumurta tarinine Bakarmıısnız ?