Lohusa Şerbeti Tarifi İçin Malzemeler
Üzeri için:
Lohusa Şerbeti Hazırlanışı
Derin bir kaynatma kabın içerisine su, tarçın, toz şeker, lohusa şekeri (kızamık) ve karanfil atılıp, lohusa şekeri eriyene kadar karıştırılıp ocakta bir taşım kaynatın.
Lohusa şekeri eridiğinde ocağın altını kısıp, 2-4 dakika daha kaynatın.
Kaynatıldıktan sonra soğuması için tencerede bekletin.
Soğuduktan sonra üzerine isteğe göre, kavrulmuş fındık, badem veya fıstık koyarak servis yapın.
Not: Lohusa şerbeti hamilelik dönemlerinde süt birikimi yaptığı söylenmektedir.
Ayrıca çok faydalıdır.
Afiyet Olsun!
Bir önceki yazımız olan Sarımsaklı Çay Tarifi başlıklı makalemizde çay, diyet içeceği ve içecekler hakkında bilgiler verilmektedir.