Saltanat Kayığı Tarifi İçin Malzemeler
Saltanat Kayığı Hazırlanışı
Patlıcanları iyice közde kızarana kadar közleyin.
Közlediğiniz patlıcanların ortalarını açın.
İçerilerine rendelediğiniz kaşar peynirini, tereyağını, tuzu ve karabiberi iyice karıştırıp içlerini açtığınız patlıcanların içine eşit bir şekilde pay edin.
Patlıcanları bir fırın kabına alın ve önceden ısıtılmış fırında 20 dakika kadar pişirin.
Üzerindeki kaşar peyniri eriyip kızarınca servis yapabilirsiniz.
Afiyet Olsun!
Bir önceki yazımız olan Kıtır Ekmekli Domates Tarifi başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.