Bu gün sizler için kahvaltıda zevkle yediğimiz sucuklu yumurta tarifini vereceğim yapması kolay sabah kahvaltılarında masamıza renk katan bu sucuklu yumurta besin değeri yüksek bir besindir et ve yumurtanın birleşmesinden kolay ve pratik lezzetli bir kahvaltılıktır. Ailenize yetecek kadar sucuk ben yarım sucuk kullandım.
Sucuklu Yumurta Tarifi İçin Malzemeler
3 adet yumurta (Kişi basına yumurta 3 adet)
2 yemek kaşığı tereyağı
Karabiber
Tuz
Sucuklu Yumurta Hazırlanışı
Basit ve kolay olan bu kahvaltılık tarifimiz teflon tavamıza dilimlediğimiz sucuklarımızı döşeyip ocağımızın altını yakalım burada dikkat edeceğimiz nokta sucuklarımızı kurutmadan pişirmek yağını salana kadar sucukları orta ateşte pişirin. Yumurtalarımız tek tek sucuklarımızın üstüne kıralım ve tavamızın kapağını kapatalım yumurta akları pişince ocağımızın altını kapatalım tuzunu karabiberini ilave edelim.
Afiyet Olsun!
Bu harika Sucuklu Yumurta tarifi için Alev Gülmez Hanım’a teşekkür ederiz.
Bir önceki yazımız olan Kahvaltılık Krep Tarifi başlıklı makalemizde kahvaltılık krep, kahvaltılık krep nasıl yapılır ve kolay kahvaltılık krep hakkında bilgiler verilmektedir.
