Ispanak Kebabı Tarifi

Ispanak Kebabı Hazırlanışı

İlk önce aldığınız ıspanakları suyun altında iyice temizleyelim.

Temizlenmiş ıspanaklar uç kısımlarından çok az bir şekilde kesilip sapları aynı tarafa gelecek şekilde bir tencereye dizelim.

Tencereye dizdikten sonra kavurma, yağ baharat ve tuz ekleyiniz.

Hiç su koymadan hafif ateşte ağzı kapalı olarak kendi suyunu çekene kadar pişiriniz.

Kaşık değmeden çatalla biraz karıştırın.

Ateşten alınıp sıcak olarak hemen servis yapabilirsiniz.

Afiyet Olsun!

Bir önceki yazımız olan Karnabahar Yemeği Tarifi başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.