Fırında Kıymalı Makarna Tarifi

Fırında Kıymalı Makarna Tarifi

Fırında Kıymalı Makarna Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 paket makarna (dileğe göre)
  • 300 gr. az yağlı kıyma
  • 1 adet kuru soğan
  • 2-3 adet yeşil biber (kırmızı da olabilir)
  • 2 adet yumurta
  • Yarım su bardağı zeytinyağı
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 çay bardağı süt
  • Karabiber
  • Tuz

    Fırında Kıymalı Makarna Hazırlanışı

    1 paket aldığınız makarnayı önceden suda haşlanmak üzere ateşe bırakın.

    Makarna haşlanırken üzerine tuz ve birkaç damla zeytinyağı da ilave edin.

    Makarna piştikten sonra suyunu iyice süzün.

    Bir tavada tereyağını eritip, zeytinyağını, sütü ve yumurtaları ilave edin.

    Kavurduğunuz kıymayı, soğanı, yeşil-kırmızı biberleri, hepsini birlikte iyice karıştırın.

    Haşlanmış makarnayı derin bir bor cama alın ve hazırladığınız malzemeler ile birlikte tekrardan karıştırın.

    Son olarak fırın tepsisine tüm karışımı iyice yayın ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına sürerken üzerine rendelenmiş kaşar peynirini ve karabiberi serpin fırına verin.

    Üzeri kızarıncaya kadar fırında pişirin.

    Afiyet Olsun!

    Bir önceki yazımız olan Acı Soslu Düdük Makarna Tarifi başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.

  • 1 Yorum

    Bir yanıt yazın

    E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

    Yemek ve Tatlı Tarifleri | Kolay Pratik Hamur İşi Yemek Tatlı Tarifleri Sitesi
    Gizliliğe genel bakış

    Bu web sitesi, size mümkün olan en iyi kullanıcı deneyimini sunabilmek için çerezleri kullanır. Çerez bilgileri tarayıcınızda saklanır ve web sitemize döndüğünüzde sizi tanımak ve ekibimizin web sitesinin hangi bölümlerini en ilginç ve yararlı bulduğunuzu anlamasına yardımcı olmak gibi işlevleri yerine getirir.