Bu gün misafirlerim var bende düşündüm fırında soslu tavuk kanadı pişirmeye karar verdim. Yaptığım yemeğimi yani fırında soslu tavuk kanadını misafirlerim çok sevdi sizlerde severek yiyeceksiniz.
Fırında Soslu Tavuk Kanadı Tarifi İçin Malzemeler
✔ Bir paket tavuk kanadı
✔ 2 yemek kaşığı sıvı yağ
✔ 1 yemek kaşığı yoğurt
✔ 1 yemek kasıgı domates salcasi
✔ 1 diş sarımsak
✔ Tuz, karabiber, kırmızı pul biber, kekik
✔ Yağlı kağıt
Fırında Soslu Tavuk Kanadı Hazırlanışı
Arkadaşlarım önce tavuk kanatlarımızı güzelce yıkayıp süzgüye koyalım derince bir kap içine yağımızı salçamızı yoğurdumuzu dövdüğümüz sarımsağımızı kekik karabiber kırmızı pulbiber tuz ilave edelim sonra süzülen yıkadığımız tavuk kanatlarımız bu sosun içine ekliyelim ve güzelce karıştıralım buzdolabında yarım saat beklettim ki sosunu içine çeksin sora fırın tepsisine yağlı kağıt serelim ve tavuk kanatlarımızı sıralayıp 200 derece ısıttığımız fırında kızarıncaya kadar pişirelim yanına pirinç pilavı ve ayranlar servis yapalım.
Afiyet Olsun!
Bu harika Fırında Soslu Tavuk Kanadı yemeğinin tarifi için Alev Gülmez Hanım’a teşekkür ederiz.
Bir önceki yazımız olan Fırında Tavuklu Patates Yemeği başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.
