Bu gün sizler için fırında tavuklu patates tarifi vereceğim biliyorsunuz patatesi çoklarımız dahil hepimiz çok severiz besleyici bir besindir tavuk da aynen hem besin değeri yüksek hemde besleyici ve tok tutucu bir besin hele su zamanda köy tavuğu olursa.
Fırında Tavuklu Patates Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet patates
- 5 adet tavuk budu (kişi başı bir but olarak ayarlayınız)
- 1 adet kuru soğan
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı domates salcası
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 su bardağı su
- 1 adet yeşil biber
- 2 adet domates
- Tuz
- Karabiber
Fırında Tavuklu Patates Yemeği Hazırlanışı
Arkadaşlarım çok basit ve hazırlaması çok kolay olan bu yemeğimizi ilk önce patateslerimizi soymakla başlayalım soyduğumuz patateslerimizi suyun içine orta kalınlıkta doğrayalım diğer tarafta derin bir kapta sıvı yağımızı, salçamızı, tuzumuzu karabiberimizi karıştıralım fırın tepsisine dökelim aralarına patateslerimizi yerleştirelim tavuk budlarımızı yarın ay şeklinde doğradığımız soğanlarımızı ufak ufak doğradığımız domates ufak ufak doğradığımız biberimizle bir kaşık tereyağında kavuralım kavurduğumuz harcı patateslerimizin üstüne ilave edelim tavuk butlarını da aralarına yerleştirelim üstüne suyumuzu ilave edelim ve fırına verelim 180 derece ısıttığımız fırında patatesler tavuklar pişinceye kadar pişirelim.
Afiyet Olsun!
Bu harika Fırında Tavuklu Patates Yemeği tarifi için Alev Gülmez Hanım’a teşekkür ederiz.
Bir önceki yazımız olan Mantarlı Tavuk Yahni Tarifi başlıklı makalemizde kolay mantarlı tavuk yahni, mantarlı tavuk yahni ve mantarlı tavuk yahni yemeği hakkında bilgiler verilmektedir.