Kışlık Domates Konservesi Tarifi

Kışlık Domates Konservesi Hazırlanışı

Kavanozda kışlık domates konservesi domatesler güzelce yıkanır.

Kabukları soyulur. (Ben düdüklü tencerede yaptım.İsteyenler Çelik tencerede yapabilir.)

Domatesleri tencereye koyunuz üzerine bir çay bardağı zeytinyağı isteğinize göre tuz atıp gök suyu çekilinceye kadar kaynatın.

Kavanoz kapaklarını bir tencerede kaynatın.

Sıcak sıcak kavanozları doldurun ve kaynamış olan sıcak kapakları sıkıca kapatın.

Kavanozları resimde görüldüğü gibi ters sekilde sıralayın bir gece bekletin sonra kaldırabilirsiniz.

Afiyet Olsun!

Bu harika Kışlık Domates Konservesi tarifi için Nazar Hanım’a teşekkür ederiz.

Bir önceki yazımız olan Kişnişli Süzme Yoğurt Tarifi başlıklı makalemizde kişniş, süzme yoğurt ve terbiyeler hakkında bilgiler verilmektedir.