Tavuklu Üfeleme Yemeği Tarifi

Tavuklu Üfeleme Yemeği Tarifi

Tavuklu Üfeleme Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 adet yufka ekmek ince ve yumuşak olacak
  • 1 adet haşlanmış iri tavuk
  • 4 yada 5 kuru soğan küp şeklinde doğranmış
  • Bol tereyağı
  • Karabiber
  • Kırmızı biber
  • İsteye göre kimyon
  • Yeterince tuz

    Tavuklu Üfeleme Yemeği Hazırlanışı

    Yufka ekmekleri lif lif elinizle bölün.

    Tavuğu güzelce parçalayarak kemiklerinden eti ayirdıktan sonra etlerini de lif haline getirin.

    Bir parça tereyağını eritip lif haline getirilmiş ekmekleri ezmeden iki elin arasında ovalayarak ezin ve lif haline getirdiğiniz tavuk etini de ekleyin.

    Bir tavada doğranmış soğanları tereyağında yakmadan iyice saydamlaşana kadar pişirin.

    Pişmiş soğanları ve kalan yağı da ekleyip iyice et ve ekmek birbirine karışana kadar iyice ovalayın.

    Baharat ve tuzunu da ekleyin iyice karıştırın.

    Tavuk suyundan azını ayırın isteye bağlı olarak üfelemenin üstüne bir çorba kaşığı ile bir kaç kaşık gezdirebilirsiniz.

    Servise hazır hale getirin.

    Afiyet Olsun!

    Bu harika Tavuklu Üfeleme Yemeği tarifi için Esin Polat Hanım’a teşekkür ederiz.

    Bir önceki yazımız olan Baharatlı Tavuk Göğsü Tarifi başlıklı makalemizde ana yemekler, baharatlı tavuk göğsü ve kolay tavuk tarifi hakkında bilgiler verilmektedir.

  • Bir yanıt yazın

    E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

    Yemek ve Tatlı Tarifleri | Kolay Pratik Hamur İşi Yemek Tatlı Tarifleri Sitesi
    Gizliliğe genel bakış

    Bu web sitesi, size mümkün olan en iyi kullanıcı deneyimini sunabilmek için çerezleri kullanır. Çerez bilgileri tarayıcınızda saklanır ve web sitemize döndüğünüzde sizi tanımak ve ekibimizin web sitesinin hangi bölümlerini en ilginç ve yararlı bulduğunuzu anlamasına yardımcı olmak gibi işlevleri yerine getirir.