Peynirli Cevizli Pide Tarifi

Peynirli Cevizli Pide Tarifi

Peynirli Cevizli Pide Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 su bardağı un
  • 1 çorba kaşığı kuru maya
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 su bardağı ılık süt

    İçi için:

  • 500 gram lor peyniri
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 2 domates
  • 1 yumurta
  • 1 su bardağı kıyılmış ceviz

    Peynirli Cevizli Pide Hazırlanışı

    Unu, mayayı ve tuzu birlikte harmanlayın.

    Üzerine ılık sütü ekleyin ve yumuşak bir hamur hazırlayın.

    Hazırladığınız hamuru bezelere ayırın ve 20 dakika dinlendirin.

    Domatesleri ince ince dilimleyin.

    Üzerine lor peynirini ve yumurtayı da ekleyerek karıştırın.

    Dilimlenmiş hamurları merdane ile açın.

    İç malzemeyi açtığınız hamurların içerisine yerleştirin.

    Önceden hazırladığınız 200 derece fırında 25 dakika kadar pişirin.

    Fırından alıp üzerine kıyılmış cevizleri serpip 5 dakika daha fırına verin.

    Pişince servis edebilirsiniz.

    Afiyet Olsun!

    Bir önceki yazımız olan (Kayseri) Erciyes Kurabiye Tarifi başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.

  • Bir yanıt yazın

    E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir