Peynirli Cevizli Pide Tarifi İçin Malzemeler
İçi için:
Peynirli Cevizli Pide Hazırlanışı
Unu, mayayı ve tuzu birlikte harmanlayın.
Üzerine ılık sütü ekleyin ve yumuşak bir hamur hazırlayın.
Hazırladığınız hamuru bezelere ayırın ve 20 dakika dinlendirin.
Domatesleri ince ince dilimleyin.
Üzerine lor peynirini ve yumurtayı da ekleyerek karıştırın.
Dilimlenmiş hamurları merdane ile açın.
İç malzemeyi açtığınız hamurların içerisine yerleştirin.
Önceden hazırladığınız 200 derece fırında 25 dakika kadar pişirin.
Fırından alıp üzerine kıyılmış cevizleri serpip 5 dakika daha fırına verin.
Pişince servis edebilirsiniz.
Afiyet Olsun!
Bir önceki yazımız olan (Kayseri) Erciyes Kurabiye Tarifi başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.