Tavuklu Adana Kebabı Tarifi

Tavuklu Adana Kebabı Tarifi İçin Malzemeler

  • 3-4 adet derisiz tavuk
  • 50 gr kuyruk yağı
  • 1 adet soğan
  • Yarım demet maydanoz
  • 1 yemek kaşığı pul biber (arzuya göre az yada fazla koyabilirsiniz)
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • Yeterince tuz

    Tavuklu Adana Kebabı Hazırlanışı

    Tavukları kıyma ayada robottan çekerek içine kuyruk yağını, ince kıyılmış soğan, pul biber, maydanoz, kimyon ve tuzu ekleyerek iyice yoğurun.

    Üzerini kapatarak buzdolabında en az 5 saat bekleterek dinlendirin.

    Buzdolabından çıkardıktan sonra ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak su yardımı ile şişlere yassı biçimi verip geçirin.

    Izgarada pişirerek, pide ile servis yapın.

    Afiyet Olsun!

    Bir önceki yazımız olan Yeni Dünya Kebabı Tarifi başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.

  • 2 Yorumlar

    Bir yanıt yazın

    E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

    Yemek ve Tatlı Tarifleri | Kolay Pratik Hamur İşi Yemek Tatlı Tarifleri Sitesi
    Gizliliğe genel bakış

    Bu web sitesi, size mümkün olan en iyi kullanıcı deneyimini sunabilmek için çerezleri kullanır. Çerez bilgileri tarayıcınızda saklanır ve web sitemize döndüğünüzde sizi tanımak ve ekibimizin web sitesinin hangi bölümlerini en ilginç ve yararlı bulduğunuzu anlamasına yardımcı olmak gibi işlevleri yerine getirir.