Taze Börülce Salatası Tarifi İçin Malzemeler
Taze Börülce Salatası Hazırlanışı
Börülceleri yıkayıp ortadan ikiye bölerek, kılçıklarını temizleyin.
Tuzlu kaynar suda yumuşayana kadar haşlayın ve süzün.
Sarımsağı soyup tuzla ezin.
Limon sirkesi, limon suyu ve zeytinyağını üzerine dökerek karıştırın.
Dereotu ve maydanozu incecik kıyın.
Börülceler ve sosu iyice karıştırarak, ince kıyılan maydanoz ve dereotunu ilave ederek iyice karıştırın.
Servis edin.
Afiyet olsun!
Bir önceki yazımız olan Yumurtalı Karışık Mevsim Salatası Tarifi başlıklı makalemizde mevsim salatası, salatalar ve yumurtalı salatalar hakkında bilgiler verilmektedir.