Bu gün sizlere zeytinyağlı kurufasulye yemeği tarifi vereceğim biliyorsunuz kurufasulye kışın en sevilen yemeklerden biridir yanında birde turşu pilav olunca da başka bir şey aramayız hoş yazında çok sevilen yemeğimizdir.
Zeytinyağlı Kuru Fasulye Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kilo kuru fasulye
- 1 adet kuru soğan
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 adet kesme şeker
Zeytinyağlı Kuru Fasulye Hazırlanışı
Can dostlarım ben kuru fasulyeyi aksamdan ıslattım bir tencereye kuru fasulyeleri mi yıkadıktan sonra üstünü biraz geçecek şekilde su doldurup kuru fasulyelerimiz çatal batacak şekilde haşlayalım kuru fasulyemiz haşlandı mı süzelim bir kenara koyalım tenceremizin içine zeytin yağımızı dökelim ince ince doğradığımız soğanlarımızı ekliyelim ve kavurmaya başlayalım domates salçamızı ilave edelim soğan ve salçamız kavrulduğu zaman üstüne haşladıgımız kurufasulyelerimizi ekleyelim 1 adet kesme şekerimizi atalım isterseniz kırmızı pul biber ilave edebilirsiniz kurufasulyemizin üstünü örtecek kadar kaynatılmış su ilave edip pişmeye bırakalım.
Afiyet Olsun!
Bu harika Zeytinyağlı Kuru Fasulye Yemeği tarifi için Alev Gülmez Hanım’a teşekkür ederiz.
Bir önceki yazımız olan Zeytinyağlı Taze Yaprak Sarması Tarifi başlıklı makalemizde kolay taze yaprak sarması tarifi, pratik taze yaprak sarması tarifi ve taze yaprak sarma tarifi hakkında bilgiler verilmektedir.
