Baby Ispanaklı Fusilli Salatası Tarifi İçin Malzemeler
Sos Yapılışı:
1 çorba kaşığı elma sirkesi, 2 çorba kaşığı sırma zeytinyağı, 1 tatlı kaşığı süzme bal, dağ kekiği, 1 çay kaşığı değirmen karabiber, hepsi birlikte derin bir kap içerisinde karıştırılır ve hazırladığınız salatanın içine eklenir.
Baby Ispanaklı Fusilli Salatası Hazırlanışı
Fusilli makarnasını 10 dakika kadar tuzlu suda haşlayın ve derince bir kaba alın.
Baby ıspanaklar dilimlenmiş olarak kesilmiş enginar kalbi, az kavrulmuş ceviz, rendelenmiş beyaz peynir, ikiye kesilmiş kiraz domatesleri, piyazlık organik kırmızı soğanı, dağ kekiğini, yeteri kadar tuz, değirmen karabiber ve önceden hazırladığınız sosu ilave ederek karıştırın ve servis yapın.
Afiyet Olsun!
Bir önceki yazımız olan Çilekli Meyve Salatası Tarifi başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.
Bu salataya neden Yunan usulü demişler anlamıyorum. Bence Yunanlılar bu tarifi bizden almışlardır. Yunanlılar bizim yöresel yemekleri taklit ediyorlar.