Deniz Ürünleri

Balık Tandır Tarifi

By Yemek Tatlı Tarifleri

Balık Tandır Tarifi

Balık Tandır Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 kg. Deniz Levreği
  • Yarım kg. tuz
  • 2 adet domates
  • 200 gr. tereyağı
  • 5 adet defne yaprağı

    Garnitürü için:

  • 4 adet orta boy havuç
  • 4 adet dolmalık kabak
  • 4 adet patates
  • 2 adet paprika kırmızı biber
  • 2 adet paprika sarı biber
  • 100 gr. tereyağı

    Balık Tandır Hazırlanışı

    5-6 kilogramlık gerçek deniz levreği 2 saat tandır fırınında pişirildikten sonra kılçık ve derisinden ayrılarak sosu ilave edilir ve garnitürü ile birlikte servis edilir.

    Afiyet Olsun!

    Bir önceki yazımız olan Balık Tava Tarifi başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.

    • 2 Yorumlar

    1. görüntü harika balığın hiç tandırını denememiştim hemen yapacağım emeğinize saglık

      Yanıtla

    Bir yanıt yazın

    E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir