Biber Kavurma Tarifi

Biber Kavurma Hazırlanışı

Biberlerimizi yıkayarak istediğimiz büyüklükte doğrayalım.

Tavamıza sıvı yağı koyarak yağımızı kızdıralım.

Kızan yağımızın içine doğradığımız biberleri ekleyerek kavuralım.

Biberlerimizin rengi değişip hafif yumuşadığında içine küp doğradığımız domatesleri de atarak, domatesler suyunu salıp çekene kadar pişirelim.

Biber ve domatesler iyice bütünleşecektir.

İçine tuz atarak karıştırıp servis yapalım.

Afiyet Olsun!

Bir önceki yazımız olan Fırında Soslu Patates Kızartması Tarifi başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.