Göçmen Salatası Tarifi

Göçmen Salatası Tarifi

Göçmen Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet orta boy patlıcan
  • 4 adet kırmızı biber
  • 3 adet iri domates
  • 2 diş sarımsak
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • Yeterince tuz

    Göçmen Salatası Hazırlanışı

    Patlıcanları boylamasına aralarında boşluk bırakarak soyun.

    Soyduğunuz patlıcanlar ile birlikte biberleri ocakta veya fırında közleyin.

    Domateslerin kabuklarını soyun.

    Sarımsağı rendeleyin.

    Közlenmiş patlıcan, domates ve biberleri küp küp şeklinde doğrayın.

    Derin bir karıştırma kabında doğradığınız patlıcan, rendelenmiş sarımsak, domates ve biberleri atın, üzerine sıvı yağ ve yeterince tuzu ilave ederek karıştırın.

    Bu karışımı soğuk olarak servis tabağına koyun, soğuk olarak servis yapın.

    Afiyet Olsun!

    Bir önceki yazımız olan Baby Ispanaklı Fusilli Salatası başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.

  • 1 Yorum

    1. Göçmen Salatası Hiç tadına bakmamıştım bu güne kadar ama geçen gün bir lokantada yedim çok güzeldi

    Bir yanıt yazın

    E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

    Yemek ve Tatlı Tarifleri | Kolay Pratik Hamur İşi Yemek Tatlı Tarifleri Sitesi
    Gizliliğe genel bakış

    Bu web sitesi, size mümkün olan en iyi kullanıcı deneyimini sunabilmek için çerezleri kullanır. Çerez bilgileri tarayıcınızda saklanır ve web sitemize döndüğünüzde sizi tanımak ve ekibimizin web sitesinin hangi bölümlerini en ilginç ve yararlı bulduğunuzu anlamasına yardımcı olmak gibi işlevleri yerine getirir.