Kolay Kakaolu Yaş Pasta Tarifi, Nasıl Yapılır?
Sevgili arkadaşlarım bu gün sizlere kolay yapılabilecek bir yaş pasta tarifi vereceğim. Genelde hepimiz pasta severiz doğum günlerimizin olmazsa olmazıdır yaş pasta yaş pasta demek kutla demek arkadaşlar ben pastamızın kekini iki tane yapıyorum.
Kolay Kakaolu Yaş Pasta Tarifi İçin Malzemeler
3 adet yumurta
3 kahve fincanı toz şeker
1 çay bardağı süt
3 fincan un
1 paket kabartma tozu
Not: kendinizde evde muhallebi yapabilirsiniz ben öyle yapıyorum. Eğer evde muhallebi yapacaksanız işte malzemeler.
Kreması için:
1 poşet kakaolu krem şanti
3 su bardağı süt
1 yumurta sarısı
1 yemek kaşığı tereyağ
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
Kolay Kakaolu Yaş Pasta Hazırlanışı
Arkadaşlar gerçekten çok basit bakmayın malzemelerin çok olduğuna haydi başlıyoruz derince bir kabın içinde şeker ve yumurtayı köpürünceye kadar çırpıyoruz kabartma tozu süt ve yağımızı ilave ediyoruz mikserle çırpıyoruz sonra içine unumuzu ekliyoruz ve çırpmaya devam ediyoruz içine bir miktar kakao ekliyor ve çırpmaya devam ediyoruz yağladığımız kek kalıbına döküp 180 derece fırında pişiriyoruz kekimiz pişerken biz muhallebimizi hazırlayalım derin bir tencerenin içine sütümüzü döküyoruz içine 1 yumurta sarısı 2 yemek kasığı un 1 yemek kaşığı nişasta ilave ediyoruz ve ocağımızda karıştıra karıştıra muhallebi kıvamına gelince kadar pişiriyoruz indireceğimize yakın 1 yemek kaşığı tereyağımızı ilave ediyoruz fırından çıkardığımız kekimizi soğumasını bekliyoruz sonra bu hazırladığımız muhallebiyi ortasına yayıyoruz diğer kekle üstünü kapatıyoruz ve pastamızın her tarafını muhallebimizle sıvıyoruz üstüne krem şanti ile süslüyoruz buz dolabında bekletiyoruz.
Afiyet Olsun!
Bu harika Kolay Kakaolu Yaş Pasta tarifi için Alev Gülmez Hanım’a teşekkür ederiz.
Bir önceki yazımız olan Elmalı Tart Tarifi başlıklı makalemizde elmalı tart, elmalı tart nasıl yapılır ve hamur işi tarifleri hakkında bilgiler verilmektedir.