Kolay, Pratik, Hamur İşi Yemek ve Tatlı Tarifleri

Mercimekli Kırmızı Biber Dolması Tarifi İçin Malzemeler

6 adet kırmızı biber

1/2 su bardağı kırmızı mercimek

1 su bardağı pirinç

1 çorba kaşığı dolmalık fıstık

1 çorba kaşığı kuş üzümü

1 tatlı kaşığı toz şeker

1 adet soğan

1 su bardağı zeytinyağı

1/2’şer demet maydanoz, dere otu, nane

Karabiber

Tuz

Kırmızı mercimek, pirinç, dolmalık fıstık, kuş üzümü, şeker, ince kıyılmış soğan, maydanoz, nane, dereotu ve zeytinyağını iyice harmanlayın.

Tuz ve karabiberini ayarlayın.

Kırmızı biberlerin içlerini temizleyin, içlerine harcı paylaştırın.

Biberlerin yarısına gelecek kadar sıcak su ilave ederek 30 dakika pişirin.

Afiyet Olsun!

1 Yorum

Sahane Gozukuyor Yapilisi Kolaymis 🙂