Dolma Tarifleri

Mercimekli Kırmızı Biber Dolması Tarifi

By Yemek Tatlı Tarifleri

Mercimekli Kırmızı Biber Dolması Tarifi

Mercimekli Kırmızı Biber Dolması Tarifi İçin Malzemeler

  • 6 adet kırmızı biber
  • 1/2 su bardağı kırmızı mercimek
  • 1 su bardağı pirinç
  • 1 çorba kaşığı dolmalık fıstık
  • 1 çorba kaşığı kuş üzümü
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 adet soğan
  • 1 su bardağı zeytinyağı
  • 1/2’şer demet maydanoz, dere otu, nane
  • Karabiber
  • Tuz

    Mercimekli Kırmızı Biber Dolması Hazırlanışı

    Kırmızı mercimek, pirinç, dolmalık fıstık, kuş üzümü, şeker, ince kıyılmış soğan, maydanoz, nane, dereotu ve zeytinyağını iyice harmanlayın.

    Tuz ve karabiberini ayarlayın.

    Kırmızı biberlerin içlerini temizleyin, içlerine harcı paylaştırın.

    Biberlerin yarısına gelecek kadar sıcak su ilave ederek 30 dakika pişirin.

    Afiyet Olsun!

    Bir önceki yazımız olan Lahana Dolması (Sarması) Tarifi başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.

    • 1 Yorum

    Bir yanıt yazın

    E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir