Patatesli İçli Köfte Tarifi

Patatesli İçli Köfte Tarifi

Patatesli İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler


  • 4 adet haşlanmış patates
  • 1 çay bardağı limon suyu
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • Yeterince tuz

    İç Harcı İçin:

  • 1 kavanoz Garnitür
  • 4-6 kornişon turşu
  • 2-4 dal maydanoz

    Sos Malzemeleri:

  • 1 adet orta boy kuru soğan
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • Yeterince tuz

    Patatesli İçli Köfte Hazırlanışı

    İç harcı için Garnitürü derin bir kaba boşaltın.

    Üzerine turşu ve maydanozu iyice doğrayın, limon suyu, karabiber ve yeterince tuzu ekleyip karıştırın.

    Sosu için soğanı küp küp doğrayıp yağda kavurun.

    Salçayı ve yeterince tuzu ekleyin ve iyice karıştırın.

    Haşlanmış patateslerin uçlarından keselim içlerini kaşık yardımıyla oyalım.

    İçlerini oyduktan sonra garnitürlü karşımdan koyalım ve önceden kestiğimiz küçük parçayla kapatalım.

    Servis tabağına sosu dökelim ve üzerine patates köftelerini dizin, maydanoz ve ayrıca domates salçası koyarak servis yapın.

    Afiyet Olsun!

    Bir önceki yazımız olan Pideli Sokak Köftesi Tarifi başlıklı makalemizde köfte tarifleri, köfte tarifleri sitesi ve pideli köfte tarifi hakkında bilgiler verilmektedir.

  • 1 Yorum

    Bir yanıt yazın

    E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

    Yemek ve Tatlı Tarifleri | Kolay Pratik Hamur İşi Yemek Tatlı Tarifleri Sitesi
    Gizliliğe genel bakış

    Bu web sitesi, size mümkün olan en iyi kullanıcı deneyimini sunabilmek için çerezleri kullanır. Çerez bilgileri tarayıcınızda saklanır ve web sitemize döndüğünüzde sizi tanımak ve ekibimizin web sitesinin hangi bölümlerini en ilginç ve yararlı bulduğunuzu anlamasına yardımcı olmak gibi işlevleri yerine getirir.