Kuzu et haslama yapmaya başlayınca ve patesle bulusunca besin değeri yüksek saglıklı bir yemek ortaya cıkıyor bu gün sizlere patatesli et haşlama tarifi vereceğim.
Patatesli Kuzu Etli Haşlama Tarifi İçin Malzemeler
✔ Yarım kilo kemikli kuzu eti
✔ 4 adet patates
✔ 2 adet kuru soğan
✔ 2 dis sarımsak
✔ Limon suyu
✔ 2 yemek kaşığı tereyagı
✔ Karabiber
✔ Tuz
✔ Su
Patatesli Kuzu Etli Haşlama Yapılışı
Etlerimizi güzelce yıkıyalım derince bir tencereye koyalım ve üstünü örtecek şekilde su ilave edelim ocağımıza koyalım 20 dakika kaynatalım patates ve soğanlarımızı soyduktan sonra irice doğrayalım kaynayan etimize ilave edelim rendelediğimiz sarımsaklarımızı tereyağımızı ekleyelim tuzu atalım etlerimiz pisinceye kadar kaynatalım Şekerli gibi bir tat verdiği için havuç koymuyorum, dilerseniz bir kaç parçaya böldüğünüz bir havucu ekleyebilirsiniz karabiberle süsleyerek servis ederken isterseniz limon suyu kullanabilirsiniz.
Afiyet Olsun!
Bu harika Patatesli Kuzu Etli Haşlama tarifi için Alev Gülmez Hanım’a teşekkür ederiz.
Bir önceki yazımız olan Fırında Kuzu Etli Patates Yemeği başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.
