Sodalı Halka Anne Kurabiyesi Tarifi, Nasıl Yapılır?
Arkadaşlar bu kurabiye hem kolay hem de lezzetli ve asla kurumayan bir kurabiye tarifidir. Adına büyük sevgi ve şefkatli, itina ile Anne kurabiyesi verilmiştir.
Sodalı Halka Anne Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler
✔ 4 tane yumurta
✔ 1 su bardağı toz şeker
✔ 1 su bardağı zeytin yağı
✔ 1 portakal rendesi
✔ 1 tatlı kaşığı karbonat
✔ 1 tane yumurta sarısı (üstüne sürülmek üzere ayrılacak
✔ Üstüne serpmek için 2 yemek kaşığı toz şeker (arzuya göre)
✔ Aldığı kadar un ele yapışmayacak
Sodalı Halka Anne Kurabiyesi Yapılışı
Kurabiyemizi yapmaya başlıyalım verdigim yumurtaları şekerle birlikte çırpalım Sıvı yağ, yoğurt ve vanilyayı ilave ediyoruz. Un ve sodayı karıştırıp katıyoruz. Kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğuruyoruz. Elimizde yuvarlık şekil vererek tepsiye diziyoruz. Ayırdığımız yumurta sarısını kurabiyelerimizin üstüne sürelim arzuya göre isterseniz kurabiyelerimizin üstüne toz şeker serpebilirsiniz 170 derecede 30 dk fırında pişiriyoruz.
Afiyet Olsun!
Bu harika Sodalı Halka Anne Kurabiyesi tarifi için Alev Gülmez Hanım‘a teşekkür ederiz.
Bir önceki yazımız olan Kolay ve Sade Un Kurabiyesi başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.
