Merhaba arkadaşlar, bu gün yılbaşında gayet kolay ve lezzetli olan fırında poşetli tavuk tarifi vereceğim hem kolay hem basit hemde çok sayıda misafiriniz için doyurucu bir yemek fırında poşetli tavuk yemeğimiz.
Yılbaşı Özel Poşette Tavuk Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
Misafir sayısına göre tavuk but ben 4 kişilik veriyorum
Yılbaşı Özel Poşette Tavuk Yemeği Hazırlanışı
Tavuk butları tertemiz ayıklanıp yıkanır patates sogan havuç temizlenir patates ve soğanlar ve havuçlar 4 parçaya ayrılır iri olmalı ki erimesinler bir kapın içine tavuklar hariç tüm malzeme dökülür ve karıştırılır sonra butlar atılır butlar da karıştırılır fırın poşetlerinin her birinin içine biraz biraz un serpilir her poşetin içine bir but 4’e bölünmüş bir patates 4’e bölünmüş bir soğan 4’e bölünmüş havuç konulur 4 poşet bu şekilde hazırlandıktan sonra fırın ( tuz isteğe göre atılır:) tepsisine sıralanır 180 derecede fırınlanır.
Not: (pişirme süresi 40 dakikadır vaktiniz varsa tavuğunuzu daha uzun marine edebilirsiniz.
Tavuğunuzun daha lezzetli ve yumuşak olmasını sağlayacaktır.)
Afiyet Olsun!
Bu harika Yılbaşı Özel Poşette Tavuk Yemeği tarifi için Alev Gülmez Hanım’a teşekkür ederiz.
Bir önceki yazımız olan Tavuklu Üfeleme Yemeği Tarifi başlıklı makalemizde elazığ usulü üfeleme tarifi, elazığ usulü üfeleme tarifi nasıl yapılır ve hazırlanışı hakkında bilgiler verilmektedir.
