Zeytinyağlı Kabak Musakka Tarifi

Zeytinyağlı Kabak Musakka Tarifi

Zeytinyağlı Kabak Musakka Tarifi İçin Malzemeler

  • 6-7 tane incesinden kabak
  • 1 su bardağı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı karışık salça
  • 2 orta boy soğan
  • 2 orta boy domates
  • Yarım bağ maydanoz
  • Yeterince tuz

    Zeytinyağlı Kabak Musakka Hazırlanışı

    Bir tencereye zeytinyağı alınır.

    1 yemek kaşığı karışık salça konur.

    Üzerine soğanlar doğranarak pembeleşinceye kadar kavrulur.

    Üzerine kabukları soyulmuş domatesler konur ve kavurmaya devam edilir.

    Kabakları yıkandıktan sonra ince halkalar şeklinde doğrayınca tencereye alınarak az daha kavrulur.

    1 su bardağı sıcak su konur.

    Tuz atıldıktan sonra tencerenin kapağı kapatılarak pişirmeye devam edilir.

    Piştikten sonra soğumaya bırakılır.

    Üzerini süsleyerek soğuk olarak servis yapılır.

    Afiyet Olsun!

    Bir önceki yazımız olan Mercimek Piyazı Tarifi başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.

  • 2 Yorumlar

    Bir yanıt yazın

    E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

    Yemek ve Tatlı Tarifleri | Kolay Pratik Hamur İşi Yemek Tatlı Tarifleri Sitesi
    Gizliliğe genel bakış

    Bu web sitesi, size mümkün olan en iyi kullanıcı deneyimini sunabilmek için çerezleri kullanır. Çerez bilgileri tarayıcınızda saklanır ve web sitemize döndüğünüzde sizi tanımak ve ekibimizin web sitesinin hangi bölümlerini en ilginç ve yararlı bulduğunuzu anlamasına yardımcı olmak gibi işlevleri yerine getirir.