Yazın tadını artamayacak bamya konserve tarifi. Sizlere yazın hazırlayıp kısın tazecik yiyebileceĞiniz yazın tadını aratmayacak bamya konservesi tarifini vereceğim. Ben devamlı yapıyorum inanın memnun kalacaksınız denemiş bir tariftir.
Bamya Konservesi Tarifi İçin Malzemeler
- 2 kilo bamya
- 6 adet domates
- 1 adet limon suyu
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Yeterince tuz
Bamya Konservesi Hazırlanışı
İlk önce bamyalarımızı güzelce temizleyelim bir kenarda beklesin domateslerimizi doğrayalım tenceremize yagımızı dökelim domatesleri ilave edelim üstüne tuzumuzu ekleyelim domatesler suyunu salıp biraz kavrulunca bamyalarımızı ilave edelim limon suyunu da ekleyelim kavurmaya bırakalım bu arada kavanozlarımızı hazırlayalım kavanozlarımızın kapaklarını bir tencereye koyalım üstüne su ilave edelim kaynamaya bırakalım bamyalarımız rengini değiştirince altını kapatalım kuru olan kavanozlarımızın içine dolduralım kaynamakta olan kapaklarımızı sıcak sıcak sıkıca kapatalım ve kavanozlarımızı test çevirelim bir gece bekletelim karanlık yerde saklaya bilirsiniz.
Afiyet Olsun!
Bu harika Bamya Konservesi tarifi için Alev Gülmez Hanım’a teşekkür ederiz.
Bir önceki yazımız olan Kırmızı Lahana Turşusu Tarifi başlıklı makalemizde ev yapımı kırmızı lahana turşusu, kırmızı lahana turşusu ve kırmızı lahana turşusu nasıl yapılır hakkında bilgiler verilmektedir.
